Svježina Jadrana na vašem tanjuru. Od jastoga do orade – more nikad nije bilo bliže.
Naši ribarski specijaliteti dolaze iz čistih jadranskih voda. Svaki komad ribe i sve morske plodove biramo s istom pažnjom kojom ih i pripremamo – s poštovanjem prema namirnici i strašću prema savršenstvu. U Cotton Clubu, more dolazi do vas.
Svježi jastog na tagliatellama s bogatim kremastim umakom. Luksuzni okus mora u svakom zalogaju.
Svježa orada, savršeno pečena s mediteranskim začinskim biljem i istarskim maslinovim uljem. Jednostavno, ali neprolazno.
Tuna Tris – tris sirove tune s izvornim okusima, Tuna Tartar, Tuna Tataki, Tuna Poke, uz dodatak kreme od avokada, kreme od limuna, kreme od manga, ananasa i đumbira. Neodoljivi užitak za Vaše nepce!
Sviježe dagnje pripremljene na istarski tradicionalan način, vino, istarsko maslinovo ulje, češnjak i peršin. Jelo koje su naše none pripremale upravo na ovaj način!
"Kad riba govori sama za sebe, kuhar samo sluša."
Uživajte u okusima mora uz lagani povjetarac na našoj terasi, okruženi mirisom maslinovog ulja i zvukom valova u daljini. Savršen ambijent za riblje specijalitete.
Rezervirajte stol i prepustite se okusima svježeg ulova iz Jadranskog mora. Vaš tanjur vas čeka.
"Izvanredno iskustvo! Tomahawk steak bio je savršeno pripremljen, a tartuf risotto božanstven. Toplo preporučujem!"
Marco R.
"Iznimna usluga i ambijent. Plata s morskim plodovima bila je svježa i prekrasno prezentirana. Obavezna posjeta u Poreču!"
Sofia L.
"Najbolji restoran u Istri! Izbor vina je impresivan, a osoblje nevjerojatno stručno. Definitivno se vraćam!"
James W.
Pročitajte više recenzija na: