Pesce & Frutti di Mare

La freschezza dell'Adriatico nel vostro piatto. Dall'aragosta all'orata – il mare non è mai stato così vicino.

Sapore del Mare Adriatico

Le nostre specialità di pesce provengono dalle acque pulite dell'Adriatico. Selezioniamo ogni pezzo di pesce e tutti i frutti di mare con la stessa cura con cui li prepariamo – con rispetto per l'ingrediente e passione per la perfezione. Al Cotton Club, il mare viene da voi.

Aragosta con Tagliatelle

Aragosta fresca su tagliatelle con una ricca salsa cremosa. Il gusto lussuoso del mare in ogni boccone.

Orata

Orata fresca, perfettamente arrostita con erbe mediterranee e olio d'oliva istriano. Semplice ma intramontabile.

Tris di Tonno

Tris di Tonno – tre preparazioni di tonno crudo con sapori autentici: Tuna Tartar, Tuna Tataki, Tuna Poke, con crema di avocado, crema al limone, crema al mango, ananas e zenzero. Un piacere irresistibile per il palato!

Cozze alla Buzara

Cozze fresche preparate nel modo tradizionale istriano con vino, olio d'oliva istriano, aglio e prezzemolo. Un piatto che le nostre nonne facevano proprio così!

"Quando il pesce parla da solo, lo chef ascolta."

Serata Mediterranea

Gustate i sapori del mare con una leggera brezza sulla nostra terrazza, circondati dal profumo dell'olio d'oliva e dal suono delle onde in lontananza.

Venite per un Banchetto di Mare

Prenotate un tavolo e lasciatevi conquistare dai sapori della pesca fresca dell'Adriatico. Il vostro piatto vi aspetta.

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Cosa dicono i nostri ospiti

TripAdvisor

"Esperienza gastronomica eccezionale! Il Tomahawk steak era cotto alla perfezione e il risotto al tartufo divino. Altamente raccomandato!"

Marco R.

Google

"Servizio e atmosfera eccezionali. Il piatto di frutti di mare era fresco e splendidamente presentato. Da visitare assolutamente a Porec!"

Sofia L.

TripAdvisor

"Il miglior ristorante in Istria! La selezione di vini è impressionante e il personale è incredibilmente competente. Tornerò sicuramente!"

James W.

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