Sezonska Jela

Sezonska Jela

Izdvajamo trenutnu top ponudu domaćih autohtonih jela:

Šparuge

Blaženstvo srca mediterana, raja koji predstavlja Istra i mirne te umjerene klime nam donosi stalne pogodnosti u kulinarskom svijetu. Jedna od tih pogodnosti su svakako šparuge. Gorka, "mesnata" divlja biljka za kojom se čak zakoni dvoje oko slobode ubiranja. Oštrog i specifičnog okusa, ljekovitih svojstva i šarolike primjene, šparuge odlučno dominiraju nad ostalim specijalitetima kad je riječ o "njihovoj" sezoni. U Cotton Clubu u Poreču šparuge pripremamo na raznovrsne načine. Neki od njih tradicionalniji, dok su neki fantastične, maštovite kreacije naših renomiranih kuhara. Čak i ako nikada niste imali priliku kušati šparuge podalje od tradicionalne pripreme npr uz jaja, Cotton Club Vam nudi sofisticiranija rješenja koja će zasigurno zadovoljiti Vašu potrebu za Mediteranskim obiljem, šarenilom i na kraju krajeva, istinsku povezanost s našom predivnom prirodom i svime što nam nudi. Kušajte naša jela sa pravim Istarskim divljim šparugama.